新口味新做法

首先感謝中秋節訂購手工香腸的各位親朋好友們，讓吳家手工香腸也渡過一個小忙且充實圓滿的中秋。

再來就是經過幾番的試驗後，吳家手工香腸又有新口味推出，(雖然中秋已過，沒關係香腸是想吃隨時都可以吃的食品，不管任何季節，尤其氣候慢慢轉涼之際，更是烤香腸吃的好時節)，說了ㄧ堆廢話該回到正題，新口味香腸----『孜然香腸』，有去過新疆、西藏和內地的朋友們應該都有嚐過灑上孜然的烤羊肉串，沒錯現在起您也可以在吳家手工香腸裡吃到這令人回味無窮的美味孜然香腸，要說有多好吃那ㄧ定比不上您親自品嚐後的滋味，所以我在此也不老吳賣香腸......，吃過您就會知道的!!

接著來.....，要提到的是香腸配料理的ㄧ項成分，硝酸鹽(亞硝酸鹽)，這個成分是用於各項醃製肉類中的ㄧ種添加劑，功效是可以抑制細菌孳生(有防腐效用)並增加肉類色澤，是被允許使用的食品添加劑，我們所使用的劑量相當的低，大約佔0.00095%(標準含量是0.012%)，但為了使各位可以更加放心的訂購，開始接受不添加硝酸鹽(亞硝酸鹽)的訂單，以每十斤為限，只要您的訂購數量在十斤(含以上)，我們即可專為客製無添加硝酸鹽的手工健康香腸，歡迎各位下單訂購。