10.17.2007

跟香腸無關


身處當代數位產品充斥的年代,最大的成就感就是.......照1,當你(妳)付出許多的小朋友(K),以身體驗科技時代的虛榮滿足感時,最害怕與最不想遇上的就是......照2,這台機器想當年是耗費我無數個夜晚長盯在各大MAC討論版與二手區,接著親自帶著小朋友北上離家出走後所獲得的寶貴名器,一路相伴到處取獲旁人的激賞與注目的眼神,但就在今晚給掉了顆門牙,雖然以機種的輩分來講不算年輕,但也還未到齒牙晃動的垂老階段,黯!!那A岸ㄋㄟ???這對忠誠的使用者來講絕對是非常強烈的打擊。但台灣的數位青年也不是這麼容易被倒打,科技始終來自人性,那就發揮人性的本質,回歸傳統使用快乾來與最新科技的蘋果打打交道,三秒快乾膠果真三秒讓我搞定,雖然把門牙補上,但還是驚恐萬分,堂堂掛著ㄧ顆大蘋果"馬庫"的東西有這麼脆弱啊?不會是因為咬了那ㄧ口,所以門牙也必須跟著掉吧?吃香腸也不會這樣啊!!(還是扯到)。

10.03.2007

新口味新做法


首先感謝中秋節訂購手工香腸的各位親朋好友們,讓吳家手工香腸也渡過一個小忙且充實圓滿的中秋。

再來就是經過幾番的試驗後,吳家手工香腸又有新口味推出,(雖然中秋已過,沒關係香腸是想吃隨時都可以吃的食品,不管任何季節,尤其氣候慢慢轉涼之際,更是烤香腸吃的好時節),說了ㄧ堆廢話該回到正題,新口味香腸----『孜然香腸』,有去過新疆、西藏和內地的朋友們應該都有嚐過灑上孜然的烤羊肉串,沒錯現在起您也可以在吳家手工香腸裡吃到這令人回味無窮的美味孜然香腸,要說有多好吃那ㄧ定比不上您親自品嚐後的滋味,所以我在此也不老吳賣香腸......,吃過您就會知道的!!

接著來.....,要提到的是香腸配料理的ㄧ項成分,硝酸鹽(亞硝酸鹽),這個成分是用於各項醃製肉類中的ㄧ種添加劑,功效是可以抑制細菌孳生(有防腐效用)並增加肉類色澤,是被允許使用的食品添加劑,我們所使用的劑量相當的低,大約佔0.00095%(標準含量是0.012%),但為了使各位可以更加放心的訂購,開始接受不添加硝酸鹽(亞硝酸鹽)的訂單,以每十斤為限,只要您的訂購數量在十斤(含以上),我們即可專為客製無添加硝酸鹽的手工健康香腸,歡迎各位下單訂購。